Lonzino artigianale Molisano - FoodWays.it

Lonzino artigianale Molisano

Disponibile
11,00 €
IVA inclusa - Spedito in 1/2gg lavorativi, circa.

Si ottiene dalla disossatura della parte più magra del maiale proveniente dai migliori lombi accuratamente selezionati e fatti stagionare con un filetto di lardo per esaltarne caratteristiche organolettiche della carne stessa, per circa 4/6 mesi. Affettato si presenta di colore rosa intenso, dal profumo deciso e dal sapore delicato. Il lonzino è un prodotto molto apprezzato della norcineria molisana. 

Tempo di conservazione: 6 mesi.

Confezionamento: buste sottovuoto

Quantità

Lonzino artigianale Molisano

Si ottiene dalla disossatura della parte più magra del maiale proveniente dai migliori lombi accuratamente selezionati e fatti stagionare con un filetto di lardo per esaltarne caratteristiche organolettiche della carne stessa, per circa 4/6 mesi. Affettato si presenta di colore rosa intenso, dal profumo deciso e dal sapore delicato. Il lonzino è un prodotto molto apprezzato della norcineria molisana. 

Tempo di conservazione: 6 mesi.

Confezionamento: buste sottovuoto

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