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Il birrificio “La Fucina” nasce da una storia come tante altre, di tre soci che costituiscono una beer firm nel 2012. Tutti e tre erano da molto tempo "homebrewer", ma davano le loro birre in bevuta a parenti ed amici di fatto nel ruolo di cavie, poiché nel tempo non si sono riscontrati né morti né feriti, i tre hanno deciso di iniziare anche loro questa avventura producendo le loro birre presso impianti di altri...

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Il birrificio “La Fucina” nasce da una storia come tante altre, di tre soci che costituiscono una beer firm nel 2012. Tutti e tre erano da molto tempo "homebrewer", ma davano le loro birre in bevuta a parenti ed amici di fatto nel ruolo di cavie, poiché nel tempo non si sono riscontrati né morti né feriti, i tre hanno deciso di iniziare anche loro questa avventura producendo le loro birre presso impianti di altri...

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Mon Amour - FoodWays.it
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Birre

Mon Amour

Birrificio La Fucina
3,00 €
Birra in stile blanche, parte orzo non maltato e parte malto d’orzo. Aromatizzata con buccia di arancia amara e dolce, e coriandolo.
Cardiopalma - FoodWays.it
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Birre

Cardiopalma

Birrificio La Fucina
3,00 €
Belgian ale, con forti note dolciastre date dal malto e sentori di crosta di pane dati dal lievito.
Liberitutti - FoodWays.it
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Birre

Liberitutti

Birrificio La Fucina
3,00 €
Interpretazione dello stile India Pale Ale, caratterizzata da un amaro persistente ed una profumazione data dal luppolo aggiunto anche al termine della fermentazione.
Big Hunt - FoodWays.it
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Birre

Big Hunt

Birrificio La Fucina
3,00 €
Birra in stile blanche, parte orzo non maltato e parte malto d’orzo. Aromatizzata con buccia di arancia amara e dolce, e coriandolo.
Pellerossa - FoodWays.it
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Birre

Pellerossa

Birrificio La Fucina
3,50 €
Birra in stile tripel, sentori di frutta secca, come mela, pera e banana, dati dal lievito, in bocca è carica come corpo e dolciastra, grazie all’uso di malti caramellati.
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